

Les Harengs Doux de 200g sont des filets de harengs qui ont été fumés au bois de hêtre, une technique traditionnelle qui permet d'apporter une saveur subtile et délicate aux harengs, tout en préservant leur texture et leur fraîcheur.
Les filets de harengs ont été préalablement préparés et nettoyés avant d'être fumés. Cette méthode de fumage, utilisant le bois de hêtre, confère aux harengs une saveur unique et une texture tendre.
Ces harengs doux de 200g peuvent être consommés tels quels, en apéritif, ou bien utilisés dans la préparation de différentes recettes, comme des salades, des tartines, des quiches, etc. Le conditionnement sous vide permet de maintenir les harengs doux frais et savoureux pendant une longue durée de conservation, en préservant leur goût et leur qualité.
Fiche technique
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